Đường tạo ngọt Sodium Cyclamate (E952)
Trạng thái: Còn hàng
Tên sản phẩm: Sodium Cyclamate
Tên gọi khác: Natri cyclamte, E952, Cyclamic acid sodium salt, Cologran, Cyclamate, Đường tạo ngọt tổng hợp.
Công thức hóa học: C6H12NNaO3S
Số CAS: 139-05-9.
Xuất xứ: Trung Quốc
Quy cách: 25kg/bao
Ngoại quan: Dạng bột tinh thể màu trắng, không mùi có vị ngọt
Hotline: 083.456.8987
Sodium cyclamate là một chất làm ngọt nhân tạo được sử dụng trong thực phẩm và đồ uống để thay thế đường. Nó có công thức hóa học là C6H12NNaO3S và là muối natri của cyclamic acid. Sodium cyclamate có độ ngọt gấp khoảng 30-50 lần so với đường mà lại không tăng nồng độ đường trong máu, do đó nó thường được sử dụng như một chất làm ngọt thay thế cho người bị tiểu đường hoặc muốn giảm cân. Tuy nhiên, sử dụng sodium cyclamate cũng gặp phải một số lo ngại về sức khỏe, vì nó có thể gây ra tác dụng phụ trong một số trường hợp.
1. Tổng quan về Đường tạo ngọt Sodium Cyclamate (E952)
Sodium cyclamate là một chất làm ngọt nhân tạo được sử dụng phổ biến trong ngành thực phẩm và đồ uống. Nó được phát hiện vào năm 1937 và được phát triển để thay thế đường trong thực phẩm và đồ uống. Nó có độ ngọt gấp khoảng 30-50 lần so với đường, nhưng lại không có giá trị dinh dưỡng và không tăng nồng độ đường trong máu, do đó nó được sử dụng như một chất làm ngọt thay thế cho người bị tiểu đường hoặc muốn giảm cân.
Sodium cyclamate có một số ưu điểm so với các chất làm ngọt khác như sucralose và aspartame, bao gồm giá thành rẻ hơn, không có hương vị thay thế và ổn định trong môi trường axit. Tuy nhiên, sử dụng sodium cyclamate cũng gặp phải một số lo ngại về sức khỏe, vì nó có thể gây ra tác dụng phụ trong một số trường hợp.
Nhiều nước đã cấm sử dụng sodium cyclamate do lo ngại về sức khỏe, trong đó có Hoa Kỳ và Canada. Tuy nhiên, nó vẫn được sử dụng trong một số quốc gia, bao gồm các nước châu Âu, Úc, Nhật Bản và Trung Quốc.
Tham khảo thêm các loại hóa chất thực phẩm khác tại đây.
2. Ứng dụng của Sodium Cyclamate (E952)
Các ứng dụng của sodium cyclamate bao gồm:
- Chất làm ngọt thay thế cho đường trong thực phẩm và đồ uống: Sodium cyclamate được sử dụng để làm ngọt trong nhiều loại sản phẩm thực phẩm và đồ uống, bao gồm nước ngọt, bánh kẹo, kem và sản phẩm đóng gói.
- Hỗn hợp chất làm ngọt: Sodium cyclamate có thể được sử dụng kết hợp với các chất làm ngọt khác như saccharin và aspartame để tạo ra một hỗn hợp chất làm ngọt có độ ngọt cao hơn và giảm tác dụng phụ.
- Sản xuất thuốc lá: Sodium cyclamate được sử dụng như một chất phụ gia để tạo ra một hương vị ngọt trong sản xuất thuốc lá.
- Sản xuất nước hoa và mỹ phẩm: Sodium cyclamate được sử dụng như một chất phụ gia để cải thiện mùi hương và hương vị của sản phẩm.
Tuy nhiên, sử dụng sodium cyclamate đã bị hạn chế trong một số quốc gia do lo ngại về tác dụng phụ như ung thư, nhiễm độc gan và ảnh hưởng đến thai nhi. Do đó, các quốc gia đã có những quy định khắt khe về việc sử dụng sodium cyclamate trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống.
Tham khảo thêm các loại hóa chất khác tại đây.
3. Cách bảo quản và lưu ý khi sử dụng Sodium cyclamate
Cách bảo quản và lưu ý khi sử dụng sodium cyclamate như sau:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
- Đóng gói sản phẩm sau khi sử dụng để tránh bụi và độ ẩm.
- Tránh tiếp xúc với mắt và da, nếu tiếp xúc xảy ra, hãy rửa kỹ bằng nước.
- Sử dụng sản phẩm đúng liều lượng được quy định và tránh sử dụng quá liều.
- Tránh sử dụng sản phẩm nếu bạn đã biết mình mẫn cảm với nó.
- Lưu ý đến các quy định về sử dụng sodium cyclamate trong quốc gia của bạn và tuân thủ các quy định đó.
- Tránh sử dụng sodium cyclamate trong sản phẩm thực phẩm và đồ uống cho trẻ em dưới 3 tuổi.
- Nếu bạn có bất kỳ lo lắng nào về sử dụng sodium cyclamate, hãy tìm kiếm lời khuyên từ chuyên gia y tế hoặc các chuyên gia liên quan.
4. Cung cấp, mua bán Sodium Cyclamate - E952
Hãy liên hệ với Công Ty Vương Phát chính là câu trả lời của bạn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành xuất nhập khẩu, mua bán hoá chất, liên kết sản xuất hoá chất trong và ngoài nước. Chúng tôi tự tin đủ năng lực cung cấp các loại hoá chất theo yêu cầu của khách hàng.
>>> Mua Đường tạo ngọt Sodium Cyclamate (E952) ở đâu, mua Đường tạo ngọt Sodium Cyclamate (E952) ở Hà Nội, Sài Gòn
>>> Nhập khẩu Đường tạo ngọt Sodium Cyclamate (E952), cung cấp Đường tạo ngọt Sodium Cyclamate (E952)
Hotline: 083 456 8987 – 0867 883 818
Zalo – Viber: 083 456 8987
Mail: tonghoachatmienbac@gmail.com
Cập nhật 15:20, Thứ 6 ngày 14/4/2023