Mua bán Sodium Benzoate - Natri Benzoate - E211

Sodium Benzoate là chất bảo quản chống mốc, chống chua, chống nhớt hay chống vi sinh vật để kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm được sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống.

1. Chất bảo quản Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa là gì?

Sodium benzoate là một chất phụ gia thực phẩm được sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Nó là muối sodium của axit benzoic, có công thức hóa học là C7H5NaO2.

Sodium benzoate có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm và nấm men, làm cho nó trở thành một chất bảo quản hiệu quả. Do đó, nó thường được sử dụng để kéo dài tuổi thọ của các sản phẩm thực phẩm và đồ uống bằng cách ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây hại.

Ngoài tác dụng bảo quản, sodium benzoate còn có khả năng ức chế quá trình oxy hóa, giúp bảo vệ các thành phần trong sản phẩm khỏi sự tổn thương do oxi hóa. Điều này làm cho nó trở thành một chất chống oxy hóa phổ biến trong thực phẩm và đồ uống.

Sodium benzoate thường được sử dụng trong các loại nước giải khát, nước ngọt, mứt, nước trái cây đóng hộp, các sản phẩm bánh kẹo và kem, và nhiều sản phẩm thực phẩm khác. Tuy nhiên, việc sử dụng sodium benzoate cần tuân thủ các quy định và hạn chế của cơ quan quản lý thực phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người.

2. Tính chất vật lý và hóa học của Sodium Benozate - Natri Benzoat do banmuahoachat cung cấp

Tính chất vật lý và tính chất hóa học của sodium benzoate như sau:

Tính chất vật lý:

• Ngoại quan: Sodium benzoate thường là dạng bột mịn hoặc hạt nhỏ màu trắng.
• Điểm nóng chảy: Sodium benzoate có điểm nóng chảy khoảng 300-330°C.
• Độ tan trong nước: Natri benzoat có tính tan khá tốt trong nước. Một gram natri benzoat có thể tan trong khoảng 2,5 ml nước ở 25°C.
• Độ hòa tan trong các dung môi khác: Sodium benzoate cũng có thể tan trong ethanol (cồn etylic) và các dung môi hữu cơ khác.

Tính chất hóa học:

• Muối sodium: Sodium benzoate là muối sodium của axit benzoic (C6H5COOH).
• Bảo quản và kháng khuẩn: Sodium benzoate có tính chất bảo quản và kháng khuẩn. Nó có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm và nấm men, làm cho nó trở thành một chất bảo quản hiệu quả trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống.
• Tính chống oxy hóa: Sodium benzoate cũng có khả năng ức chế quá trình oxy hóa, giúp bảo vệ các thành phần trong sản phẩm khỏi sự tổn thương do oxi hóa.
• Tính chất pH: Sodium benzoate có tính kiềm nhẹ và có thể tác động đến pH của các sản phẩm mà nó được sử dụng.
• Phản ứng: Sodium benzoate có thể phản ứng với axit và tạo ra axit benzoic ban đầu.

Lưu ý rằng tính chất vật lý và tính chất hóa học có thể được ảnh hưởng bởi điều kiện xử lý và môi trường mà sodium benzoate được sử dụng.

3. Ứng dụng của Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa 

Sodium benzoate có nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm, đồ uống và cả ngành công nghiệp khác. Dưới đây là một số ứng dụng chính của sodium benzoate:

3.1. Chất bảo quản thực phẩm: 

Sodium benzoate được sử dụng rộng rãi như một chất bảo quản trong thực phẩm và đồ uống. Nó có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm và nấm men, giúp kéo dài tuổi thọ của các sản phẩm và ngăn chặn sự tạo mầm mống của vi sinh vật gây hại.

Vậy sử dụng Sodium Benzoate làm chất bảo quản thực phẩm như thế nào cho hợp lý?

Dưới dây là cách Sodium Benzoate được sử dụng làm chất bảo quản trong thực phẩm

• Ứng dụng trong sản phẩm có pH thấp: Sodium benzoate hoạt động tốt nhất trong các sản phẩm có pH thấp, thường dưới 4.5. Trong môi trường axit, sodium benzoate tồn tại dưới dạng axit benzoic không phân li và có khả năng tác động vào vi khuẩn, nấm và nấm men.

• Phản ứng với axit: Khi sodium benzoate tiếp xúc với môi trường có độ pH cao hơn, chẳng hạn như trong dạng kiềm hoặc trong môi trường kiềm như đồ uống có tính kiềm, nó phản ứng với axit có mặt để tạo ra axit benzoic ban đầu. Axit benzoic cũng có khả năng ức chế sự phát triển của vi sinh vật.

• Liều lượng sử dụng: Sodium benzoate được sử dụng trong thực phẩm với liều lượng quy định để đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người. Liều lượng thường là từ 0,05% đến 0,1% tỷ lệ trọng lượng của thực phẩm. Điều này có nghĩa là trong mỗi kilogram thực phẩm, từ 5 đến 10 gram sodium benzoate được sử dụng.

• Phạm vi ứng dụng: Sodium benzoate được sử dụng trong một loạt các sản phẩm thực phẩm và đồ uống như nước giải khát, nước ngọt, mứt, nước trái cây đóng hộp, kem, bánh kẹo, một số loại đồ hộp và các sản phẩm chế biến thực phẩm khác.

Vậy quy trình sử dụng Sodium Benzoate như thế nào cho đúng cách dùng trong bảo quản thực phẩm ?

Sau đây là các bước và phương pháp sử dụng Sodium Benzoate của các chuyên gia Banmuahoachat:

Sodium benzoate được sử dụng trong bảo quản thực phẩm theo các bước và phương pháp sau:

• Chọn liều lượng và công thức: Dựa trên loại thực phẩm cần bảo quản và các yêu cầu về tuổi thọ và an toàn, liều lượng và công thức sodium benzoate phù hợp được lựa chọn. Thông thường, liều lượng sử dụng là từ 0,05% đến 0,1% tỷ lệ trọng lượng của thực phẩm.

• Chuẩn bị dung dịch: Sodium benzoate được hòa tan trong nước hoặc các dung môi thích hợp khác để tạo ra dung dịch natri benzoate.

• Áp dụng vào thực phẩm: Dung dịch sodium benzoate được áp dụng vào thực phẩm bằng cách trộn hoặc phun vào sản phẩm. Quá trình này cần đảm bảo sodium benzoate được phân bố đều trong toàn bộ thực phẩm.

• Kết hợp với quá trình chế biến: Sodium benzoate thường được thêm vào thực phẩm trong giai đoạn chế biến, như giai đoạn đóng gói hoặc giai đoạn xử lý nhiệt. Quá trình này giúp đảm bảo sodium benzoate được phân bố đều và có hiệu quả trong việc ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm và nấm men.

• Đánh giá hiệu quả và kiểm tra: Sau khi áp dụng sodium benzoate, thực phẩm được kiểm tra để đảm bảo rằng liều lượng và quá trình bảo quản đã đạt được hiệu quả mong muốn. Điều này bao gồm kiểm tra về tính an toàn, tuổi thọ và chất lượng của thực phẩm.

Tham khảo thêm Chất bảo quản Potassium Sorbate - Kali Sorbat - C6H7KO2 dùng trong thực phẩm.

3.2. Chất chống oxy hóa: 

Sodium benzoate có khả năng ức chế quá trình oxy hóa, giúp bảo vệ các thành phần trong sản phẩm thực phẩm khỏi sự tổn thương do oxi hóa. Do đó, nó được sử dụng như một chất chống oxy hóa trong các sản phẩm như nước giải khát, mứt, nước trái cây đóng hộp và các sản phẩm bánh kẹo.

3.3. Ngành công nghiệp Mĩ phẩm - Dược phẩm

Sodium benzoate cũng được sử dụng trong các ngành công nghiệp khác như sản xuất thuốc, mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân như kem đánh răng, nước rửa miệng và sản phẩm tẩy rửa da. Nó có thể có vai trò như chất ức chế vi khuẩn và chất bảo quản trong các sản phẩm này.

Vậy quy trình sử dụng Sodium Benzoate trong việc sản xuất thuốc và mỹ phẩm như thế nào?

Sodium benzoate được sử dụng trong sản xuất thuốc và mỹ phẩm theo các phương pháp và ứng dụng sau đây:

Sản xuất thuốc:

• Chất bảo quản: Sodium benzoate được sử dụng làm chất bảo quản trong một số loại thuốc để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm và nấm men. Nó giúp bảo quản và duy trì tính chất của các thành phần thuốc trong quá trình lưu trữ và sử dụng.

• Chất ức chế vi khuẩn: Sodium benzoate có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, do đó nó có thể được sử dụng để ngăn chặn sự tăng số lượng và lây lan của vi khuẩn trong các sản phẩm thuốc.

• Điều chỉnh pH: Sodium benzoate có thể được sử dụng để điều chỉnh độ pH của một số loại thuốc. Điều này đảm bảo tính ổn định và hiệu quả của các thành phần hoá học trong thuốc.

Sản xuất mỹ phẩm:

• Chất bảo quản: Sodium benzoate được sử dụng làm chất bảo quản trong mỹ phẩm để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm men. Nó giúp kéo dài tuổi thọ của sản phẩm và giữ cho chúng không bị nhiễm khuẩn.

• Chất ức chế vi khuẩn: Sodium benzoate có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm và nấm men trong các sản phẩm mỹ phẩm. Điều này đảm bảo tính ổn định và an toàn của mỹ phẩm khi sử dụng.

• Điều chỉnh pH: Sodium benzoate có thể được sử dụng để điều chỉnh độ pH của một số sản phẩm mỹ phẩm. Điều này giúp đảm bảo tính thích hợp và không gây kích ứng trên da khi sử dụng.

Tham khảo thêm hóa chất HYDROQUINONE - IDROCHINONE - QUINOL - C6H6O2 dùng trong mỹ phẩm.

Tỉ lệ sử dụng Sodium Benzoate trong các sản phẩm thuốc và mỹ phẩm như thế nào cho an toàn và hiệu quả?

Tỉ lệ sử dụng Sodium benzoate trong sản xuất thuốc và mỹ phẩm có thể thay đổi tùy thuộc vào loại sản phẩm cụ thể và yêu cầu của ngành công nghiệp. Tuy nhiên, thông thường, liều lượng sử dụng Sodium benzoate trong các ngành này là như sau:

• Sản xuất thuốc: Trong sản xuất thuốc, Sodium benzoate thường được sử dụng như một chất bảo quản để bảo quản và duy trì tính chất của các thành phần thuốc. Tỉ lệ sử dụng thường nằm trong khoảng từ 0,1% đến 0,5% tỷ lệ trọng lượng của sản phẩm thuốc.

• Sản xuất mỹ phẩm: Trong sản xuất mỹ phẩm, Sodium benzoate thường được sử dụng như một chất bảo quản để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm men. Tỷ lệ sử dụng thường nằm trong khoảng từ 0,1% đến 2% tỷ lệ trọng lượng của sản phẩm mỹ phẩm.

Tuy nhiên, lưu ý rằng các tỷ lệ sử dụng này chỉ là mức đề xuất và có thể thay đổi tùy thuộc vào yêu cầu cụ thể của từng sản phẩm và quy định của cơ quan quản lý.

4. Cách bảo quản và an toàn, xử lý sự cố khi sử dụng Sodium Benzoate - Natri Benzoat

Để bảo quản và sử dụng Sodium benzoate một cách an toàn, dưới đây là một số hướng dẫn quan trọng:

Bảo quản Sodium Benzoate:

• Lưu trữ nơi khô ráo và thoáng mát: Sodium benzoate cần được lưu trữ ở nơi có nhiệt độ không vượt quá 25°C và không bị ảnh hưởng bởi ánh sáng mặt trời trực tiếp.
• Tránh tiếp xúc với không khí: Sodium benzoate có thể hút ẩm từ không khí, do đó nên giữ nắp kín chặt trên đồng hộp hoặc bao bì để ngăn tiếp xúc với không khí.
• Tránh tiếp xúc với chất oxi hóa: Sodium benzoate là chất dễ bị oxi hóa, do đó cần tránh tiếp xúc với chất oxi hóa mạnh như các chất khử.
• Giữ xa tầm tay trẻ em: Đảm bảo rằng Sodium benzoate được lưu trữ ở nơi không thể tiếp cận được cho trẻ em.

An toàn khi sử dụng Sodium Benzoate:

• Đọc và tuân thủ hướng dẫn an toàn: Đọc kỹ thông tin an toàn và hướng dẫn sử dụng trên nhãn sản phẩm Sodium benzoate và tuân thủ các biện pháp an toàn liên quan.
• Sử dụng thiết bị bảo hộ: Khi làm việc với Sodium benzoate, đảm bảo sử dụng các thiết bị bảo hộ cá nhân như găng tay, kính bảo hộ và áo lab để bảo vệ da, mắt và quần áo khỏi tiếp xúc trực tiếp.
• Tránh hít phải: Khi làm việc với Sodium benzoate dưới dạng bột, tránh hít phải bụi hoặc hơi của nó. Sử dụng hệ thống thông gió hoặc mặt nạ bảo vệ khi cần thiết.
• Tránh nuốt và tiếp xúc da: Sodium benzoate không nên được nuốt hoặc tiếp xúc trực tiếp với da. Nếu xảy ra tiếp xúc với da hoặc nuốt phải, rửa kỹ bằng nước sạch và tham khảo ý kiến y tế nếu cần.

Xử lý sự cố: 

Trong trường hợp xảy ra sự cố như va chạm, rò rỉ hoặc tiếp xúc với Sodium benzoate, hãy thực hiện các biện pháp sau:

• Rời khỏi khu vực nguy hiểm và tiếp xúc với không khí tươi.
• Nếu có rò rỉ, ngừng và kiềm chế rò rỉ ngay lập tức.
• Nếu có tiếp xúc với da hoặc mắt, rửa kỹ với nước sạch trong ít nhất 15 phút và tìm kiếm sự trợ giúp y tế.
• Trong trường hợp nuốt phải, không gây nôn một cách cố ý và tìm kiếm sự trợ giúp y tế ngay lập tức.

Trong mọi trường hợp, nếu xảy ra sự cố hoặc hiện tượng không mong muốn, hãy tham khảo ngay lập tức hướng dẫn của nhà sản xuất và liên hệ với các cơ quan y tế hoặc cơ quan quản lý chính phủ để được tư vấn và hỗ trợ.

5. Mua Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa giá rẻ, uy tín, chất lượng ở đâu?

Hãy lựa chọn mua Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa tại Banmuahoachat - một trong những địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp các loại hóa chất công nghiệp, hóa chất cơ bản, hóa chất tinh khiết uy tín. Trong đó, các hóa chất Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa được ứng dụng rộng rãi trong việc bảo quản thực phẩm, đồ uống, chất bảo quản thuốc và mỹ phẩm...

Đây là địa chỉ bán Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa giá tốt nhất trên thị trường. Không những vậy, khách hàng còn nhận được sự tư vấn tận tình, dịch vụ giao hàng nhanh chóng chuyên nghiệp, hàng hóa đến tay khách hàng nhanh nhất có thể.

Với sự tư vấn chuyên sâu từ các chuyên gia có kinh nghiệm, chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn thông tin chi tiết và hướng dẫn sử dụng sản phẩm một cách an toàn và hiệu quả.

Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa do Banmuahoachat.com phân phối - Lựa chọn thông minh cho nhiều ứng dụng công nghiệp. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để khám phá những lợi ích mà Sodium Benzoate có thể mang lại cho bạn!

6. Báo giá Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa tại Hà Nội, Sài Gòn

Hiện tại, Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa dạng bột hạt tròn màu trắng đang có sẵn tại Banmuahoachat.com với số lượng lớn. Sản phẩm có quy cách 25kg/bao được bán ra với mức giá tốt nhất trên thị trường.

Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa, Estonia, 25kg/bao

Quý khách có nhu cầu mua và sử dụng hóa chất Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa của Banmuahoachat hãy liên hệ ngay số Hotline 083.456.8987 hoặc truy cập trực tiếp website banmuahoachat.com để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.

Cung cấp, mua bán hóa chất Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa giá tốt, giá rẻ ở Hà Nội, ở Sài Gòn.

Mua Sodium Benzoate ở đâu, mua bán Natri Benzoat ở hà nội, mua bán Chất bảo quản thực phẩm giá rẻ, Mua bán Sodium Benzoate dùng để bảo quản thực phẩm, đồ uống, mĩ phẩm, dược phẩm...

Nhập khẩu Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa cung cấp Sodium Benzoate - Natri Benzoat - C6H5COONa.

Hotline: 083 456 8987 – 0867 883 818
Zalo – Viber: 083 456 8987
Mail: tonghoachatmienbac@gmail.com 
Cập nhật lúc 10:55, Thứ 7 ngày 8/7/2023