Axit sorbic (C6H8O2) là một chất bảo quản thực phẩm bảo vệ nhiều loại thực phẩm khỏi lên men và hư hỏng nấm mốc. Nó là một hợp chất hữu cơ, với khả năng kháng khuẩn mạnh tự nhiên. Phụ gia này là một trong những chất bảo quản thực phẩm phổ biến nhất, hoạt động như một lá chắn bảo vệ cho nhiều loại thực phẩm khỏi vi khuẩn lên men và  nấm mốc.
Nó thường được tìm thấy trong các sản phẩm nướng, pho mát, rượu vang, sản phẩm tươi và thịt đông lạnh. Do tính hiệu quả của nó, axit sorbic cũng được sử dụng cho mỹ phẩm.


2. ỨNG DỤNG
Axit Sorbic được sử dụng để bảo quản thịt vì khả năng kháng sinh tự nhiên của nó. Trên thực tế, việc sử dụng sớm nhất của nó là chống lại một trong những chất độc chết người nhất được biết đến với loài người, vi khuẩn Clostridium botulinum , vi khuẩn có thể gây ngộ độc. Việc sử dụng nó đã cứu sống vô số người bằng cách ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn đồng thời cho phép các loại thịt được vận chuyển và lưu trữ an toàn.

Acid sorbic xuất hiện trong các các loại thực phẩm nhằm hạn chế hiệu quả sự phát triển của nấm mốc, vi khuẩn. Cản trở việc sinh trưởng của vi khuẩn có hại ảnh hưởng đến thực phẩm. Qua đó nó có thể kéo dài thời gian lưu trữ cũng như hương vị của thực phẩm được lâu hơn.

Khi nói đến thực phẩm của con người, axit sorbic được sử dụng phổ biến nhất trong: Rượu vang, fomat, đồ nướng, thịt, sản phẩm tươi…

 

3. Cung cấp mua bán SORBIC ACID - AXIT SORBIC - C6H8O2

Hãy liên hệ với Công Ty Vương Phát chính là câu trả lời của bạn. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành xuất nhập khẩu, mua bán hoá chất, liên kết sản xuất hoá chất trong và ngoài nước. Chúng tôi tự tin đủ năng lực cung cấp các loại hoá chất theo yêu cầu của khách hàng.

>>> Mua SORBIC ACID - AXIT SORBIC - C6H8O2 ở đâu, mua SORBIC ACID - AXIT SORBIC - C6H8O2 ở Hà Nội, Sài Gòn

>>> Nhập khẩu SORBIC ACID - AXIT SORBIC - C6H8O2, cung cấp SORBIC ACID - AXIT SORBIC - C6H8O2

Hotline: 083 456 8987 – 0867 883 818

Zalo – Viber: 083 456 8987

Mail: tonghoachatmienbac@gmail.com